MAISON CACAOの季節限定シリーズ第7弾。希少な柑橘「湘南ゴールド」が主役のスイーツは見逃せません

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アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」の「旅するメゾン」シリーズに新作が登場。

希少な “湘南ゴールド”が主役のスイーツが4月12日(月)に発売されます。

希少な湘南ゴールドが主役

「旅するメゾン」は、日本各地の旬の魅力を味わう季節限定シリーズ。

第7弾は、黄金色の柑橘 “湘南ゴールド”が主役です。



神奈川県小田原市の一部でしか育たない希少品種 ・湘南ゴールドは収穫後、専用の蔵で2か月近く追熟をさせることで、ぎゅっと濃く、甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいに生まれ変わるそうですよ。

生チョコスイーツ×湘南ゴールド

『アロマ生チョコレートSHONAN GOLD』(税抜2,200円)は、湘南ゴールドを皮まで丸ごと使ったピューレをミルクチョコで包み込んだ、爽やかな香りと味わい。



『リッチ生チョコタルトSHONAN GOLD(3個入)』(税抜2,000円)は、タルトの中に湘南ゴールドのピューレ、ホワイトチョコ、クリームチーズを合わせた滑らかなクリームがたっぷり詰まっているそうです。

湘南ゴールドが堪能できるラインナップ

ドリンクも湘南ゴールドのピューレを合わせた爽やかな味わいに。

『生チョコっぺ  湘南ゴールド』(税抜750円)



『カカオビネガーソーダ  湘南ゴールド』(税抜550円)



『ロールケーキ 湘南ゴールド』 (税抜550円)は、湘南ゴールドの果実を大胆に丸ごと閉じ込めた美断面に注目です!



少し大人味の『生チョコプリン 湘南ゴールド』(税抜450円)は、湘南ゴールドのソースをたっぷりかけて召しあがれ。



湘南ゴールドの果汁が主役の生クリームをたっぷりサンドした『生チョコエクレア 湘南ゴールド』(税抜500円)は、小町本店限定のリッチなエクレアです。



鎌倉BANKにも湘南ゴールドがお目見え

鎌倉のCHOCOLATE BANKにも湘南ゴールドスイーツが数量限定でお目見え。

『リッチクロワッサン 湘南ゴールド』(税抜800円)は、BANKの看板「クロワッサン」の季節限定フレーバーです。



『カンノーロ 湘南ゴールド』(税抜600円)は、サクサクのパイ生地の中にハチミツ漬けした湘南ゴールド&ホワイトチョコガナッシュを合わせた、とろける生クリームがたっぷり入っています。



BANK新登場の「カンノーロ」は、シチリア地方の伝統菓子なのだとか。

希少な湘南ゴールドづくしの「旅するメゾン」第7弾。

生チョコっぺ、生チョコエクレア、リッチクロワッサンの3種は4月23日(金)まで、その他は4月30日(金)までの販売予定です。

また一部のアイテムは MAISON CACAO オンラインショップでも販売されるので、お店が近くにない人もチェックしてみてくださいね。

※アイテムによって販売店舗が異なります。

MAISON CACAO「旅するメゾン」特設サイト
https://bit.ly/3t2ETzh
Source: isuta(イスタ)

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