OL料理家・もあいかすみさん「働く女性が元気になれるレシピを提案したい」【同世代の輝く女性クリエイター】

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OLをしながら料理家の夢を叶える多くの企業で副業が認められるようになり、多様な働き方が選べる時代になってた昨今。with読者でもすでに副業を行っている方や、興味がある! という方は少なくないはず。そこで、会社員をしながら、“好きなこと”を発信している先輩クリエイターにお話を伺いました。第4回は、自身を「OL料理家」と名乗り、働く女性のためのレシピ「#OL仕事めし」を提案する、お料理系インスタグラマー・もあいかすみさんに話を伺いました。OLをしながら、夢のレシピ本の出版も決まるなど、着実と夢を叶えるもあいさん。その原動力とは?もあいかすみさん栄養士の資格を持つ「OL料理家」。普段は企業に勤めながら、インスタグラムにて働く女性が楽しめるレシピを発信。インスタグラムのフォロワー数は16.8万人(2020年7月現在)。「もあい」は本名。ad“働く女子が楽しめる”料理レシピを発信ご自身もOLであるもあいさんは、働く女子を元気にしたい! と、2018年よりお料理系インスタグラムを開始。仕事後でも手軽に作れて、ちょっぴりテンションも上がるようなレシピを動画で紹介しています。「作りたいと思った時に冷蔵庫にあるものですぐ作れるとか、再現性が高いとか、すぐ出来るレシピを提案できるように心がけています」ともあいさん。via www.instagram.com「帰って10分でいただきます♪」「火を使わない」「レンジで簡単!」などはモアイさんのレシピのなかで頻繁に出てくるフレーズ。工程は動画を見れば一目瞭然。シンプルでわかりやすいのも人気の秘密です。さらに各投稿には、詳しいレシピや材料のほか、難易度、所要時間、かかったお金まで明記。見る側は自分の体力や時間、お財布状況などを考慮できるのもうれしいポイントです。ad人気が高いのは「キムチ」と「パンケーキ」「私をフォローしてくれている方や見てくれている方は90%が女性で、そのうちの80%が20〜30代。そんな働き盛りの女性たちに人気のレシピは『キムチ』なんです」via www.instagram.comごま油と青ネギが香る「キムチチーズリゾット」。見ているだけでお腹が空いてきます。もあいさん曰く、「キムチ」と「チーズ」の組み合わせはテッパンなんだそうです。via www.instagram.comそれからやっぱり女子。働いた後でも、甘いものが無性に食べたい! ってとき、ありますよね。もあいさんの投稿はおかずや主食がメインですが、パンケーキやプリン、ババロアなどのスイーツも紹介しています。今日はデザートまで作ろうかな、というときにも、もあいさんのインスタは大活躍。ad1OLと料理家の両立もあいさんは高校生の頃に重度の貧血を患った経験から、食の大切さに気付き、大学では栄養学を専攻。卒業後は大手食品メーカーに就職し、5年間従事した後、レシピ動画を制作するIT系の会社に転職。現在は退職し、友人の会社を手伝うほか、フリーランスで企業のPR活動やレシピ開発、SNSコンサルタントなども行い、マルチに活動しています。想像するだけでも忙しそうなもあいさんですが、1日の過ごし方は?「今は毎日は出社していないんですが、以前だったら朝7時に起きて、9時までに出社。だいたい19時頃に仕事が終わり、19時半に帰宅。そこから1時間くらい、料理を作りながら撮影・レシピ作成。20時半から21時に夕食を食べ、その後23時までフリータイム。23時から24時までは動画編集というような生活をしていました。IT企業で働いてた時は21時ぐらいまで仕事があったので、動画編集まで間に合わなかったりして……。なので通勤電車で座れたときや、ランチタイムに食パンとかをかじりながら動画編集をしていましたね(笑)。とにかく時間がなかったんですけど、『毎日投稿』というのを2019年の4月1日に自分に課したので、すごく頑張ってました。体育会系!? と思われるかもしれませんが、自分がやりたいことだからできるだけで、やりたくないことはとことんやらないたちです。その頃は料理家として全くお金を稼いでなかったので、果たしてどうなるんだろう、全部無駄になるんじゃないかとか、葛藤している時期は結構長かったですね」と赤裸々に語ってくれました。adもあいさんの提案する“OL仕事めし”って?---「“仕事めし”は以前からよく聞くワードだったと思いますが、個人的には『男性が仕事終わりに食べる牛丼』といったイメージがありました。今の時代、働く女性が多いのに、“仕事めし”というとまだまだ男性が主役。“働く女性が楽しめる食事”を提案したいと思い、『OL仕事めし』という言葉を作りました。また、働く女性にとって何かいい情報を提供したいと思い、『生理ごはん』も発信しています。生理中はホルモンバランスが乱

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